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Lindas Empoderadas Edição 187 - Março de 2024

Simone Lemos


Uma saborosa trajetória de empreendedorismo


Aos 53 anos, Simone Lemos é uma empreendedora dedicada e apaixonada pelo ramo gastronômico. Formada em Administração, ela é a mente e os braços por trás do popular Restaurante e Lancheria Santa Maria, que há mais de 30 anos vem servindo e conquistando paladares em Cachoeira do Sul. Com uma rotina intensa, Simone conduz seu estabelecimento com dedicação constante, oferecendo não apenas comida, mas uma experiência gastronômica marcada pela qualidade e rapidez. O Restaurante e Lancheria Santa Maria é conhecido por seus pratos à la minuta, com uma variedade de seis tipos, além de lanches e porções diversificadas, que satisfazem os mais exigentes clientes. O diferencial de Simone reside não apenas na excelência dos serviços oferecidos, mas também na paixão e seriedade que conduzem seu negócio. Sua inspiração para ingressar nesse ramo veio da necessidade de mudança em sua vida pessoal e da busca por trazer inovação e pioneirismo no ramo da alimentação em Cachoeira, quando iniciou as atividades na década de 90.

 

Principais frentes de trabalho de Simone Lemos:

- Gestão e administração do Restaurante e Lancheria Santa Maria

- Foco na qualidade e rapidez dos serviços oferecidos

- Criação de um cardápio diversificado, com destaque para os pratos à la minuta, lanches e porções

- Busca constante por inovação e satisfação do cliente, mantendo-se atenta às tendências do mercado gastronômico






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