“Para nós, campeão não é aquele que chega em primeiro lugar. É aquele que não desiste”. Cauan Figueiredo e Bianca Rodrigues.

De onde vem o sucesso da Richmond Burguer

Assim como os restaurantes temáticos mais famosos do Brasil (Paris 6, em São Paulo; The House Food & Fun, em Belo Horizonte; Kongo Pizzaria, em Gramado, dentre outros), Cachoeira do Sul também tem seu charme quando o assunto é ter uma proposta original.

Inspirados na temática do basquete, a Richmond Burguer, que hoje está localizada no Terreno Gastronomia, é comandada pelo casal de empreendedores Cauan Figueiredo, 34, e Bianca Rodrigues, 25. A empresa, que completa três anos neste mês de agosto, tem seu nome originado no filme “Coach Carter - treino para a vida”. A história do filme se passa em 1999, em Richmond, na Califórnia. Na narrativa, o treinador muda a vida de todos os integrantes do time, por meio do esporte.

“A Richmond nasceu na pandemia. Coincidentemente, eu assisti esse filme e me identifiquei com a minha história naquele momento. Escolhi esse nome porque eu sabia que iria vencer na vida, assim como o personagem do filme”, explica Cauan.

Hoje, a Richmond conta com 13 colaboradores. Para os proprietários da hamburgueria, persistência é a palavra-chave. “Assim como no basquete, somos um grande time. Nos superamos dia após dia e trabalhamos em equipe. Nosso propósito é sermos melhores que nós mesmos. Acreditamos na ideia de que nada está bom o suficiente que não possa melhorar”, conta o casal.

Muito além do hambúrguer
“Nosso propósito sempre vai ser baseado nas pessoas. Nossa equipe compra a nossa ideia e nós os incentivamos a crescer constantemente. Entendemos que a nossa missão é também desenvolver quem está do nosso lado”, afirma.

Projeções para o futuro
A Richmond tem muito do Cauan e da Bianca. Eles são visionários, investem em educação, compartilham o sucesso e também as dificuldades, colocam Deus à frente de tudo e são obstinados por realizar os sonhos que acreditam. Um deles é ter um espaço físico maior, completamente temático, para que os clientes se sintam em uma partida da NBA, a principal liga de basquete do mundo. “Nosso sonho futuro é trazer uma experiência única para o público. Queremos que o cliente vá até a hamburgueria preparado para um espetáculo, como se fosse assistir a um jogo de basquete de verdade”, revela o casal.

Premiações
Em 2023, a Richmond conquistou o prêmio Hamburgueria Destaque pelo Instituto CMP. Em 2024, foi reconhecida na premiação de nível nacional pela Escola Domine Seu Restaurante, do prêmio Restaurantes Elite do Brasil.